Ingrédients :
200 g de thon au naturel (égoutté)
3 œufs
20 cl de crème liquide entière
- Sel et poivre selon le
goût
- Beurre pour les moules
Préparation :
Préchauffez votre four à
180°C
Dans un saladier, battez
les œufs avec la crème liquide jusqu’à obtenir un mélange homogène.
-Ajoutez le thon
égoutté, le sel et le poivre. Mélangez
bien.
Beurrez les ramequins pour éviter que les
flans n'attachent.
Versez la préparation au thon dans les moules
beurrés, en les remplissant aux trois quarts.
Disposez les moules dans un
plat allant au four et ajoutez de l'eau chaude dans le plat pour créer un
bain-marie.
Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes,
jusqu'à ce que les flans soient bien pris.
Servez tiède ou à température ambiante, accompagnés d'une salade verte pour un repas léger.

Ces petits flans doivent être fameux. Bisous.
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