Petits Flans au Thon


Ingrédients :

 200 g de thon au naturel (égoutté) 

 3 œufs 

 20 cl de crème liquide entière 

- Sel et poivre selon le goût 

- Beurre pour les moules 

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C

Dans un saladier, battez les œufs avec la crème liquide jusqu’à obtenir un mélange homogène.

-Ajoutez le thon égoutté,  le sel et le poivre. Mélangez bien.

 Beurrez les ramequins pour éviter que les flans n'attachent.

 Versez la préparation au thon dans les moules beurrés, en les remplissant aux trois quarts.

Disposez les moules dans un plat allant au four et ajoutez de l'eau chaude dans le plat pour créer un bain-marie.

 Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que les flans soient bien pris.

Servez tiède ou à température ambiante, accompagnés d'une salade verte pour un repas léger. 



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