Avec eux tu vas te faire des amis,
oh oui tellement d’amis car ils sont PARFAITS.
Ingrédients pour 16 Outrageous Cookies
200 gr de chocolat pâtissier
45gr de beurre
2 oeufs
80gr de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
120gr de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
50g de pépites « chunks » 3 chocolats pour la finition
Préparation
Préchauffe le four à 160° et prépare une plaque avec
du papier sulfurisé.
Dans un saladier, bats les oeufs et le sucre jusqu’à avoir
une consistance crémeuse.
Mets ensuite le chocolat et le beurre à fondre, au
bain-marie.,
Ajoutez le mélange chocolat/beurre aux œufs et sucre.
Mélangez.
Mélangez la farine, la levure puis incorporez l’ensemble au mélange
précédent
Dépose ensuite avec deux cuillères à soupe des petits
tas espacés ajoutez les chunks de
chocolat et enfourne pour une douzaine de minutes.
Les cookies sont prêts quand ils sont encore mous et
que la croûte est fissurée.
Laissez refroidir 10 minutes sur la plaque
Transférez ensuite sur une grille et laissez refroidir
complémentent
Conservez les cookies dans une boîte hermétique de préférence.
CONSEIL :
Toute la réussite de ces cookies réside dans la cuisson, il ne faut surtout pas trop les cuire et ce, même s’ils vous paraissent mous à la sortie du four car ils durciront après refroidissement.
Ils sont tellement gourmand ces cookies j'adore les faires
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
Oh mais je craque en voyant tes beaux cookies
RépondreSupprimerBises
Ahhhhh c'est vrai qu'ils outrageous tes cookies et moi je veux bien pleins d'amis ahah!! Grosses Bises, ~Nessa
RépondreSupprimerÇa fait un bout de temps que je n'ai pas préparé ces cookies, tu me donnes bien envie. Bisous
RépondreSupprimerTu me donnes envie avec tes petits biscuits !
RépondreSupprimerJe te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
de beaux cookies!
RépondreSupprimerbonne fin de journée
Oh ! énormes, magnifiques et plus que tentants!! bizz
RépondreSupprimerroo comme ils doivent être bons tes cookies ! On adore ça ici.
RépondreSupprimerBelle soirée. Bisous
miam ces cookies donnent envie
RépondreSupprimerIls sont toujours eu ma préférence faut dire qu'ils sont tellement bons, bises et bonne journée
RépondreSupprimerOh là là ! Ils sont superbes et tellement gourmands, bravo !
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