Ces minis cake aux tomates séchées, feta, pesto sent bon le soleil.
Une recette simple à réaliser, idéale pour un apéritif entre amis.
Ingrédients pour 6 personnes
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
4 œufs
200 g de pesto
100g de feta
15 cl de lait
5 c. à soupe d’huile de tournesol
Sel
Poivre
Réalisation
Préchauffez le four à 180°C.
Tamisez la farine dans un saladier et ajoutez la levure puis mélangez. Ajoutez et mélangez les œufs un à un.
Versez l’huile et le lait, puis mélangez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
puis ajoutez le pesto à la préparation. Salez et poivrez.
Versez-y la préparation dans vos moules
Enfournez pendant 45 minutes
en contrôlant la cuisson à l’aide d’un couteau.
Oh la la c'est super gourmand pour l'apéro !
RépondreSupprimerHumm les bons petits cakes
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
Je veux bien venir pour l'apéro
RépondreSupprimerCes petits cakes font encore la part belle au soleil et aux vacances. Bisous.
RépondreSupprimerCes petits cakes doivent être terribles. J'arrive pour l'apéro
RépondreSupprimerBisous
De superbes petits muffins qui vont faire un tabac !
RépondreSupprimerC'est une recette qui me plaît !
RépondreSupprimerJe te souhaite un bon week-end. Bisous
Il n'y a que des ingrédients que j'aime! Bisous et bon we
RépondreSupprimerTout à fait parfait pour l'apéro avec ces belles saveurs estivales !
RépondreSupprimerHum le délice est assuré chez toi pour le week-end.
RépondreSupprimerCe pesto a l'air délicieux, comme tes bouchées !! Bon week-end et santé ;)
RépondreSupprimertes mini cakes salés doivent être un délice ! bises
RépondreSupprimerC'est vrai que tes petits cakes sont un vrai rayon de soleil! Et ton pesto irait superbement avec un bon plat de pates d'ailleurs, je suis la nouvelle marraine de “Compile Moi Un Menu” alors si ça te dit, je t’invite avec plaisir à nous rejoindre, j’espère que le thème te plaira! Voici la présentation du thème https://compilemoiunmenu.wordpress.com/2023/09/01/pate-a-ti-et-pate-a-ta-le-theme/ Bises et à très vite! ~Nessa
RépondreSupprimerCela promet de beaux apéritifs, bisous
RépondreSupprimertrop bon pour l'apéro ! bonne journée
RépondreSupprimerIls m'auraient bien plu ces petits cakes!
RépondreSupprimerbelle journée
bisous
Une excellente idée pour un apéro ou un buffet !
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