Minis cakes au pesto basilic & tomates séchées et féta

le


Ces minis cake aux tomates séchées, feta, pesto sent bon le soleil. 

Une recette simple à réaliser, idéale pour un apéritif entre amis. 

Ingrédients pour 6 personnes

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

4 œufs

200 g de pesto

100g de feta

15 cl de lait

5 c. à soupe d’huile de tournesol

Sel

Poivre


Réalisation

Préchauffez le four à 180°C.

Tamisez la farine dans un saladier et ajoutez la levure puis mélangez. Ajoutez et mélangez les œufs un à un.

Versez l’huile et le lait, puis mélangez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.

puis ajoutez le pesto à la préparation. Salez et poivrez.

Versez-y la préparation dans vos moules

Enfournez pendant 45 minutes 

 en contrôlant la cuisson à l’aide d’un couteau.



Commentaires

  1. Emmanuelle1 septembre 2023 à 09:21

    Oh la la c'est super gourmand pour l'apéro !

    RépondreSupprimer
  2. La cuisine de Poupoules1 septembre 2023 à 09:51

    Humm les bons petits cakes
    Bonne journée
    Bisous

    RépondreSupprimer
  3. Isabelle1 septembre 2023 à 11:26

    Je veux bien venir pour l'apéro

    RépondreSupprimer
  4. Sylvie et Marc1 septembre 2023 à 12:54

    Ces petits cakes font encore la part belle au soleil et aux vacances. Bisous.

    RépondreSupprimer
  5. delphine1 septembre 2023 à 13:11

    Ces petits cakes doivent être terribles. J'arrive pour l'apéro
    Bisous

    RépondreSupprimer
  6. Cooking Julia1 septembre 2023 à 22:59

    De superbes petits muffins qui vont faire un tabac !

    RépondreSupprimer
  7. kekeli2 septembre 2023 à 05:20

    C'est une recette qui me plaît !
    Je te souhaite un bon week-end. Bisous

    RépondreSupprimer
  8. Val2 septembre 2023 à 07:52

    Il n'y a que des ingrédients que j'aime! Bisous et bon we

    RépondreSupprimer
  9. Minimirabelle2 septembre 2023 à 09:59

    Tout à fait parfait pour l'apéro avec ces belles saveurs estivales !

    RépondreSupprimer
  10. papillonmyosotis2 septembre 2023 à 11:41

    Hum le délice est assuré chez toi pour le week-end.

    RépondreSupprimer
  11. Les Papilles de Karen2 septembre 2023 à 20:40

    Ce pesto a l'air délicieux, comme tes bouchées !! Bon week-end et santé ;)

    RépondreSupprimer
  12. salima2 septembre 2023 à 22:50

    tes mini cakes salés doivent être un délice ! bises

    RépondreSupprimer
  13. 🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸3 septembre 2023 à 18:33

    C'est vrai que tes petits cakes sont un vrai rayon de soleil! Et ton pesto irait superbement avec un bon plat de pates d'ailleurs, je suis la nouvelle marraine de “Compile Moi Un Menu” alors si ça te dit, je t’invite avec plaisir à nous rejoindre, j’espère que le thème te plaira! Voici la présentation du thème https://compilemoiunmenu.wordpress.com/2023/09/01/pate-a-ti-et-pate-a-ta-le-theme/ Bises et à très vite! ~Nessa

    RépondreSupprimer
  14. Cuisine De Zika3 septembre 2023 à 22:58

    Cela promet de beaux apéritifs, bisous

    RépondreSupprimer
  15. luna4 septembre 2023 à 05:13

    trop bon pour l'apéro ! bonne journée

    RépondreSupprimer
  16. PB5 septembre 2023 à 10:51

    Ils m'auraient bien plu ces petits cakes!
    belle journée
    bisous

    RépondreSupprimer
  17. Marion14 septembre 2023 à 17:34

    Une excellente idée pour un apéro ou un buffet !

    RépondreSupprimer

Enregistrer un commentaire