Croque- tablette ou croque-monsieur géant

 


Il s’appelle « croque-tablette » en référence au moule Tablette de chez Demarle dans lequel il est réalisé mais vous pouvez bien évidemment le faire dans n’importe quel autre moule à gâteau (de préférence carré pour éviter le fastidieux découpage des tranches de pain de mie).

Ingrédients:

25cl de crème liquide

3 œufs

50 gr de gruyère râpé

8 Tranches de pain de mie

4 Tranches d’emmental pour croques monsieur

2 tranches de jambon blanc

Sel et poivre


Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C et placez votre moule sur une plaque Aluminium perforée.

Battez les œufs avec la crème, salez, poivrez .dans  le fond du moule mettre 4 tranches de pain de mie et recouvrir avec le jambon et les tranches d’emmental.

Recouvrir avec le pain de mie et couvrir avec  du mélange œufs, puis ajoutez un peu de râpé.

Mettez le croque tablette au four pendant 25min à 180°C. Servez chaud le fromage sera coulant.

 Une petite salade en accompagnement sera juste parfaite :-)






Commentaires

  1. tu me donnes envie d'en refaire!
    bonne semaine

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  2. Incontournable ce croque tablette et tellement bon. Bises Sonia

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  3. sa fait envie t exagère quand même , hihihiihihihi belle soiree , bizouuuuuuuuuuuuuuuuu

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  4. On aime aussi ces croques à la maison, et je suis de faire plaisir. Bisous

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  5. Dans ce moule, c'est vraiment top, tu me donnes faim !!

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  6. J'adore les croques tablette !! Un délice, bonne soirée, bises

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  7. On adore ça c'est super bon
    Belle soirée

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  8. un régal que je testerais bien ! et hop dans mes favoris ! bises

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  9. coucou avec une petite salade verte, je me régalerai avec ce croque tablette, bisous

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  10. Bonne idée, c'est sympa et ça change du croque traditionnel!
    bonne journée

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  11. cette recette est un classique à la maison !!! on adore !!!

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  12. Un régal à la puissance XXL ;-) ! Bizzz

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