Je vous propose aujourd'hui une recette
qui va sûrement faire plaisir à beaucoup d'entre vous...
Ni une, ni deux, un petit tour sur la
toile et j'ai trouvé une multitude de recettes ! Mon choix s'est porté sur le
blog de Jackie:
Allez hop ! la recette !
Pour une bouteille d'un litre de sirop
200 g minimum de menthe bien
fraîche
350g de sucre (ha oui quand même)
800ml d’eau
jus 1/2 citron
Laver les branches de menthe puis les
effeuiller ensuite, c'est plus facile. Dans une casserole mettez la menthe, le sucre, jus 1/2 citron et l’eau et porter à
ébullition pendant 10 minutes à couvert. Laissez infuser 2 à 3 h environ. (pour moi 2 h ) ..
Laisser refroidir complètement puis verser
le contenu de la casserole dans une bouteille en verre bien lavée puis
ébouillantée.
Je me suis servir un verre avec de l’eau
pétillante pour le déguster, c’est beaucoup plus rafraîchissant !
Bravo à toutes les deux pour cette jolie recette de sirop !!
RépondreSupprimerJe te souhaite un bon week-end. Bisous
Merci ma chère Mauricette pour ce petit clin d'oeil. Nous apprécions également ce délicieux sirop avec de l'eau pétillante. Un délice. Belle fin de semaine. Bises
RépondreSupprimerMoi aussi je le fais maison tellement meilleure
RépondreSupprimerBonne journée bisous
Je confirme pour en avoir déjà fait, le goût est incomparable et j'adore !
RépondreSupprimerBelle journée ;-)
J ai goûté le sirop de menthe.
RépondreSupprimerUn délice et très rafraîchissant
Bravo..