Rouleaux feuilletés aux pommes

 Aujourd'hui, je partage avec vous une petite recette 

bien simple qui allie avec gourmandise la pomme . 

Ingrédients : Pour 12 roulés

2 pâtes feuilletées du commerce

2 pommes

 compote de pomme

Préparation

Eplucher, évider et découper en petits dés les pommes, 

réserver dans une assiette.

Dérouler et étaler votre pâte (utiliser une pâte à la fois, laisser l'autre au frais pendant ce temps là), badigeonner celle ci entièrement de compote de pommes à l'aide d'une cuillère

(soit 2 cuillères à soupe par pâte). 

Parsemer l'ensemble de la pâte feuilletée avec les dés de  pommes

(soit une pomme par pâte feuilletée).

Rouler en serrant bien la pâte pour obtenir un long roulé. Enrouler la feuille autour du roulé et remettre au frais celui ci puis faire la même procédure avec la seconde pâte feuilletée.

Garder au frais pendant 20 minutes vos roulés de pâte, en cas de manque de temps, vous pouvez les mettre au congélateur pendant 5 minutes. Cette étape au frais va permettre de mieux découper vos roulés Sortir vos roulés et découper 9 tranches dans chaque roulé. Les déposer au fur et à mesure sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant bien

Enfourner à four chaud pendant 20 minutes à 180°C. Vérifier la cuisson pour prolonger au non celle ci, les roulés doivent être bien dorés.

 A déguster chaud, tiède ou froid selon vos envies.