Pesto basilic


Le temps des vacances a sonné !

Dernière recette avant une pause

Pour 1 petit pot

30 g de basilic à grosses feuilles

50 g de pignons de pin

100 g de Pecorino

60 g d’huile d’olive

1 ou 2 gousses d’ail selon votre goût

Préparation

Lavez et séchez les feuilles de basilic.

Râper le pecorino, peler la gousse d’ail et la dégermer.

Mettre le tout dans le mixeur avec le basilic, puis ajoutez les pignons de pin.

Lancez le mixeur et ajoutez d'huile olive en filet tout en mixant.

Et voilà c’est prêt !


Je vous souhaite à tous de bonnes vacances, 

  

Commentaires

  1. C'es parfait pour bien relever les plats
    Je te souhaite de belles vacances
    Bises

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  2. je ne crois pas en avoir déjà fait maison il va falloir que j'y remédie
    bonne journée
    bisous

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  3. Certainement un délice pour qui aime le basilic.
    Bisous

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  4. C'est très agréable de pouvoir conserver son basilic comme ça.
    Bisous.

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  5. Il faut que je fasse le mien !
    Je te souhaite un bon week-end. Bisous

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