Brownie au lait concentré sucré

 Voici une recette qui va séduire les gourmand

        J'ai déniché la recette sur le délicieux blog;

https://ohlagourmande.com

J'ai trouvé l'idée originale  de le préparer avec du lait concentré sucré.

Mes petits-enfants n'aiment pas les noix,

 donc elles ne sont pas mises dans la recette..

Pour 8 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 à 22 minutes (18 minutes pour moi)

200 g de chocolat pâtissier

1 boîte de lait concentré sucré de 397 g

50 g de beurre doux

100 g de farine

3 œufs

Préchauffez le four th 180° C

Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole sur feu doux ou au bain-marie.

Pendant ce temps, dans un saladier, battez les oeufs avec le lait concentré sucré. Incorporer le chocolat et le beurre fondu et mélanger bien, incorporer la farine, mélanger. 

Versez le tout dans un moule en silicone. Pour ma part, j'ai pris un moule carré. 

Faites cuire 20 minutes (18 minutes pour moi).

Cette recette a eu un franc succès auprès de mes gourmands ....