Petits gâteaux sans cuisson aux cacahuètes

Ingrédients:

- 250 g de cacahuètes mondées

- 40 g de noix de coco râpée

- 200 g de lait concentré sucré 

Préparation:

Commencer par faire griller les cacahuètes dans le four en les remuant de temps en temps.

Une fois refroidis,  mixer les cacahuètes, ajouter la noix de coco râpée puis le lait concentré sucré e mélangent  jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Confectionner des boulettes.

Mettre les boules dans votre moule silicone forme cacahuète   Démouler les petits gâteaux.

Soit vous présentez vos gâteaux ainsi où vous les mettez dans des caissettes !