Ce n’est pas une base de financiers mais de gâteaux au yaourt.
Ils sont terriblement moelleux et gourmands.
50 g de crème liquide entière 30% MG minimum
( Un pot de yaourt de 125g, utiliser comme mesure)
3 oeuf(s)
0,5 pot(s) de huile
1 sachet(s) de levure chimique
1 sachet(s) sucre vanillé
1,5 pot(s) sucre
50 gramme(s) de chocolat noir
3 pot(s) farine
150 gramme(s) de vermicelles au chocolat
50 g de crème liquide entière 30% MG minimum
50 g de chocolat noir
Préchauffer le four à 180°
Préparer le moule a empreintes.
Fouettez le yaourt, la crème, les oeufs et la vanille.
Ajoutez les poudres (sucre, farine, levure) et fouettez pour obtenir une pâte lisse.
Incorporez les vermicelles chocolat mélanger rapidement et remplir les moules un peu plus que la moitie
et enfournez 20 à 25 min.Laisser tiédir puis démouler.
Préparer la ganache
Faire chauffer la crème et la verser sur le chocolat.
Attendre 2-3min que le chocolat fonde puis mélanger
à la maryse. versez la ganache au pichet verseur dans les minis gâteaux
Laissez refroidir pour figer la ganache avant dégustation.
Oh comme ils donnent envie! Miam.... bizz
RépondreSupprimerJ'adore c'est tellement gourmand
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
I tuoi dolci sono sempre meravigliosi!!!
RépondreSupprimerIls sont superbes ces mini-gâteaux tigrés ! Et le goût doit être délicieux avec la ganache, une très belle gourmandise !
RépondreSupprimerOh pour mon goûter cela tombe très bien
RépondreSupprimerBises
Comme ils sont beaux, bravo ! Bises
RépondreSupprimerOh mais tu ne fais que des merveilleuses gourmandises ma chère Momo et pas compliquée comme recette. Merci bisous
RépondreSupprimerDes ptits gâteaux qui ne feraient pas long feu à la maison ! Bisous
RépondreSupprimerRien que visuellement, c'est impossible de résister ! MIAM
RépondreSupprimerça donne envie d'en chipper un!!
RépondreSupprimerbonne journée
J'en prendrai bien 1 ou 2 pour mon café de l'après-midi !
RépondreSupprimerJe me régale les yeux avec tes jolis biscuits !
RépondreSupprimerJe te souhaite un bon week-end. Bisous
Je croquerai bien dedans
RépondreSupprimerOhlala tu ne peux pas faire plus gourmand que ca! Moi aussi j'ai le même moule et je peux en manger facilement 5 d'un coup! Grosses bises et passe un excellent weekend, ~Nessa
RépondreSupprimerils sont drôlement appétissants tes biscuits!
RépondreSupprimeroh comme ils sont beaux et gourmands :) Kilomètre-0
RépondreSupprimerTrès mignons et gourmands !
RépondreSupprimerBonne journée, bises.
coucou ils sont superbes, j'en ferais qu'une bouchée, bisous
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