Salade du dragon ou pitaya au thon et avocat

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Ingrédients pour 4 personnes :

 

2 fruits du dragon 

 

1 grosse boite de thon naturel

 

2avocats

 

Préparation : 

Faire une petite mayonnaise maison  

Couper en deux les fruits du dragon dans le sens de la longueur, évider à l’aide d’une cuillère à soupe si possible en une seule fois

Couper les en tranches puis en bandes et enfin en petits dés

Eponger l’intérieur des coques avec du papier absorbant

Déposer sur assiette pour s’en servir comme contenant, peler l’avocat couper en fines tranche  

Mélanger un peu de la mayonnaise au thon bien égoutté  

Verser le thon mayonnaise dans les coques avec l’avocat et les dés du fruit du dragon 


Server avec de la mayonnaise ou nature 

Et déguster frais !



Bon dimanche a tous !

Commentaires

  1. la cuisine de poupoule28 mars 2022 à 09:32

    Oh comme elle est belle cette salade et très original
    Bonne journée
    Bisous

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  2. jackie cuisine28 mars 2022 à 10:02

    Le pitaya, j'adore, j'adore, J'en ai tellement mangé au Vietnam c'est un délice.Il en existe des blancs

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  3. Les Papilles de Karen28 mars 2022 à 10:43

    J'adore ce fruit, il est tellement beau !! Belle journée, bises

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  4. Yolande28 mars 2022 à 10:57

    je n'y ai encore jamais goûté au pitaya... il est superbe en tout cas ! tout comme ta jolie salade :)
    bizzzzzooo

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  5. PB28 mars 2022 à 10:59

    oh j'adore! c'est super original! belle journée, bisous!

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  6. thithoad28 mars 2022 à 11:10

    ça donne très envie de tester car je ne connais pas!
    bonne semaine

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  7. Nadji28 mars 2022 à 11:41

    J'ai mangé le pitaya nature mais jamais cuisiné. Très bonne idée.
    A bientôt

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  8. danièle28 mars 2022 à 15:29

    Je n'ai jamais goûté ce fruit , c'est l'occasion avec cette idée recette.
    Bonne journée

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  9. Emmanuelle28 mars 2022 à 16:25

    Je ne connais ce fruit que de visu, je n'en ai jamais goûté. En tous cas ta salade est joliment colorée! Bonne fin de journée

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  10. Les recettes de la débrouille28 mars 2022 à 16:57

    Jamais goûté ce fruit. Ta salade est originale.

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  11. delphine28 mars 2022 à 18:09

    Superbe salade si joliment dressée et colorée
    Bises

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  12. Marion30 mars 2022 à 05:40

    Je n'ai jamais goûté ce fruit mais ta salade est très appétissante ! Je serai curieuse d'y goûter.
    Bonne journée, bises.

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  13. corinnette30 mars 2022 à 07:31

    quelle belle couleur pour cette salade avec un fruit que je n'ai jamais mangé
    bonne journée

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  14. Anonyme30 mars 2022 à 18:08

    J'ai jamais gouter ce fruit
    il est plutôt sucré ou pas ?
    bonne soirée
    bises

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  15. choupette8831 mars 2022 à 11:32

    Une belle salade, mais je n'ai jamais mangé ce fruit ...
    Bon jeudi à toi !
    bisous de nous deux

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