Barres de céréales maison :

Cette recette de barres de céréales à l’avantage d’être facile, rapide, saine et extrêmement gourmande ! En plus elle nécessite peu d’ingrédients et les barres se conservent plusieurs jours sans aucun souci. 😊

 

Alors hop, on fonce !

Ingrédients : pour une dizaine de barres dans de petits moules en silicone

 

      100 g de beurre doux

 

       50 g de vergeoise blonde (ou sucre roux)

 

     4 cuillères à soupe de miel

 

      120 g de riz soufflé

 

       100 g de copeaux noix de coco 

 

        30 g de graines de sésame doré

 

       60 g raisins secs 

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 180°C, en chaleur tournante.

 

Dans une casserole, versez le beurre, la vergeoise et le miel. Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le beurre soit fondu.

 

Mélangez dans un saladier le riz soufflé, la noix de coco, les graines de sésame et les raisins secs, versez le beurre fondu et mélangez bien.Remplissez les moules en tassant bien avec le dos d’une cuillère

 (il est important de bien tasser !) enfournez pour 15 min.

Laissez refroidir quasi-totalement dans les moules 

(Sinon vos barres vont se barrer en cacahuètes)