Cake de pommes de terre et lard

Ingrédients 

6 pommes de terre à chair ferme 

2 Paquets de tranches fines de lard 

1paquet de tranche de gruyère 

1 gousse d’ail écrasée

Sel – poivre

Persil 

 15 Olives noir  

Au boulot :

Eplucher et couper les pommes de terre

Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pommes de terre.

Allumer le four à 180°

Prendre un moule à cake et le tapisser de tranches de lard du centre vers l'extérieur en laissant dépasser sur les bords.

Une fois que les pommes de terre cuite, Les égoutter et les écraser ajouter l’ail et persil, déposer une couche de pommes de terre dans le moule sur le lard parsemer de quelques olives puis recouvrir de tranches de gruyère.. Répéter l’opération une fois, finir avec le fromage et Les recouvrir avec le lard qui est resté à l’extérieur du moule. Enfourner pour 45 minutes.

Démouler et servir avec une salade. Miam, miam !



Commentaires

  1. Humm voilà un très beau cake
    Bonne journée
    Bisous

    RépondreSupprimer
  2. Comme il est gourmand ton cake !! Belle journée, bisous

    RépondreSupprimer
  3. un cake bien appétissant
    bonne fin de journée

    RépondreSupprimer
  4. Oh comme j'aime ce genre de produits et j'ajouterais une petite mesclun pour conclure lol ! Elle est très jolie en plus ta recette merci Momo bisous

    RépondreSupprimer
  5. En voilà un cake bien gourmand
    Merci pour ta recette
    Bises

    RépondreSupprimer
  6. Une petite salade avec ça et c'est parfait ou une sauce type Tzatziki . Bises et belle soirée

    RépondreSupprimer
  7. j'ai déja vu cette recette sur internet et elle me tente beaucoup, bravo!
    bises

    RépondreSupprimer
  8. Bonsoir, quelle recette appétissante je découvre. Ce cake semble délicieux en l'accompagnant d'une bonne entrée ! Merci pour ce partage, belle fin de soirée à vous

    RépondreSupprimer
  9. Ton cake a l'air très bon, c'est une recette que je dois mettre de côté !
    Je te souhaite une bonne journée Bisous

    RépondreSupprimer
  10. Vraiment très original et gourmand !
    Bonne journée, bises.

    RépondreSupprimer
  11. de quoi faire un bon repas accompagné d'une salade vert, super !
    bisous Momo
    bonne journée

    RépondreSupprimer
  12. il me plait bien ton cake ! je note.. je note..

    RépondreSupprimer
  13. encore une recette bien gourmande ! Miamm
    Bonne journée à toi. Bisous

    RépondreSupprimer
  14. Il est magnifique ton cake! Il nous donne des envies de cuisiner. Bisous.

    RépondreSupprimer
  15. Un cake d'une folle gourmandise, on dit oui !

    RépondreSupprimer

Enregistrer un commentaire