J'ai dû écouler dernièrement des poires très mures qui ne demandaient qu'à finir en compote, c'était l'occasion de tester ce gâteau repéré chez Delphine, il a fait un malheur à mon boulot ...
Ingrédients : pour un moule carré
3 œufs
150 g de sucre muscovado
160 g de farine
1/2 de sachet de levure chimique
150 g de beurre
2 poires bien mûres
50 g de pépites de chocolat
Préparation :
Battre les œufs et le sucre, ajouter la farine, la levure et ajouter le beurre fondu. Peler et couper les poires en fines tranches.
Ajouter les poires et les pépites de chocolat à la pâte.
Beurrer et fariner un moule carré
(J'ai pris mon moule tablettes de chez Demarle)
Verser la pâte dans le moule.
Cuire au four préchauffé à 180° C pendant 30 mn.
Laissez refroidir un peu avant de démouler.
Oh merci beaucoup cela me touche beaucoup, je me permets de te prendre une photo pour une future mise à l'honneur
RépondreSupprimerbises
un régal ce cake avec des poire j'adore et je retiens
RépondreSupprimerbisous
Des photos très inspirantes! je comprends que tes collègues aient aimé! bizz
RépondreSupprimerC'est vrai que cette association est une vraie tuerie, j'adore !
RépondreSupprimerBisous et bonne soirée
Poire et chocolat, un duo de choc ! Ce gâteau à l'air délicieux ! Belle soirée, bises
RépondreSupprimerune superbe gourmandise bien appétissante!
RépondreSupprimerexcellente soirée
Je me serais régalée aussi !
RépondreSupprimerJe te souhaite une bonne semaine. Bisous
Delphine avait trouvé cette recette sur mon blog... je confirme que ce petit cake est vraiment excellent...
RépondreSupprimerJe l'ai aussi fait se week-end un régal se gâteau.
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
Un gâteau des plus tentants. J'en mangerai avec grand plaisir.
RépondreSupprimerA bientôt
Un régal à tester!!
RépondreSupprimerTrès belle journée
Que de bonne choses, comme d'hab bises
RépondreSupprimerComment résister !
RépondreSupprimerJe t'invite à participer au foodista challenge
https://www.latabledeclara.fr/2021/11/foodista-challenge-81.html
Bisous
J'aime beaucoup la poire dans les gâteaux. Ton cake a l'air vraiment réussi et excellent ! Bizzz et bonne semaine
RépondreSupprimerun délicieux gâteau
RépondreSupprimerbonne semaine
Superbe ton gâteau ! Bonne soirée
RépondreSupprimerchocolat-poire : un délicieux mariage de saveurs ! bises
RépondreSupprimervoilà qui attire ma curiosité gustative
RépondreSupprimermerci Momo
bisous
bon mardi
Elle fait envie cette tablette
RépondreSupprimerCoucou... Une belle gourmandise fruitée, comme j'aime... Bises
RépondreSupprimercoucou ça doit être trop bon et avec des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise, bisous
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