Tulipe aux fruits en feuilles de brick


Voici une bien belle coupe de fruits !

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 5 mn

Les ingrédients pour 4 personnes :

8 feuilles de brick

30 g de beurre

1 petit pot de fromage blanc

Des fruits

Faites fondre du beurre et préchauffez votre four à 180°C.

Coupez les feuilles de brick en 4 Badigeonnez les feuilles de brick avec le beurre fondu, à l’aide d’un pinceau et chemisez des moules à muffins et appuyez bien.

Enfournez pour 5minutes. Attention, cela va très vite.

Démoulez-les avec précaution et réservez-les.

Et maintenant, procédons au montage de votre dessert.

Déposez les tulipes croustillantes froides sur votre plant de table déposez une cuillère à soupe de fromage blanc et les fruits dans l’ordre qu’il vous plaira Jouez avec la couleur et finissez par une dernière cuillère de confiture de fruits rouges et saupoudrez de sucre glace.

déposez-les ensuite délicatement dans un plat de service.

Ça vous plait ?


La prochaine fois, je teste une version salée. 

Commentaires

  1. Un vrai régal c'est frais et avec les fruits ça donne vraiment envie d'en manger après un bon repas.
    Bisous bonne soirée

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  2. J'aime beaucoup c'est joli léger et frais tout ce que j'aime. Belle soirée

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  3. Très mignon et délicieux pour terminer un repas sur une note sucrée et gourmande! bizz

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  4. Un dessert à la fois chic et léger comme je les aime ! Belle soirée, bises

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  5. Comme c'est joliment présenté, et cela doit croustiller sous la dent
    Merci
    Belle soirée

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  6. Ça rend vraiment bien et ça permet de finir tout en légèreté et élégance. Bises

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  7. très joli petit dessert
    merci
    bisous et bon lundi

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  8. C'est très joli et que ça doit être bon
    Bonne journée bisous

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  9. C'est une magnifique présentation, merci pour cette très bonne
    idée .
    bonne journée

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  10. très très jolie présentation ! j'aime beaucoup !
    bon début de semaine...
    bizzzooo

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  11. coucou super la présentation et on peux mettre tout les fruits qu'on aime, j'adore l'idée, bisous

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  12. Elles sont magnifiques ces tulipes. Gourmandes à souhaite...c'est une très belle réalisation. Bisous.

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  13. bravooooooooo pour cette magnifique realisation , belle soiree , bizouuuuuuuuuu

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  14. de délicieuses coupes que je ferais bien ! bises

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  15. C'est un superbe dessert !
    Je te souhaite un bon mardi. Bisous

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  16. Un dessert léger et bien parfumé ! La présentation est très jolie !
    Bonne journée, bises.

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  17. J'aime beaucoup ce genre de dessert, léger et fruité il termine délicieusement un bon repas, difficile donc de dire 'non j'en veux pas' ;-)
    Belle journée. Bizh. Viviane

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  18. Super ce dessert, c'est très joli. J'aime bien finir les repas par une note fruitée.
    Bonne journée.
    Amélie

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  19. Une bien belle présentation pour un dessert qui doit se dévorer en un rien de temps. Bravo ! Bizzz

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  20. Voilà une belle idée de dessert léger, j’ai justement des feuilles de filo, ça pourrait remplacer la feuille de brick ?
    Belle journée

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  21. Tiens il faudra que je m'essaie à ce genre de dessert ! Jolie présentation. Bonne journée

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