Depuis que j'ai le multicuiseur Philips, j'avoue qu'il
ne me quitte plus... il m'aide vraiment beaucoup dans la préparation de mes
repas.. Mais surtout, il fait aussi yaourtière !! aujourd’hui j'ai testé sa fonction, en réalisant
les petits yaourts à la, grenadine et
franchement, ils sont trop bon !
A yaourt 8h ou (10h
pour des yaourts fermes). Autres
Ici j'ai réutilisé des pots en terre cuites
d'une marque de yaourts du commerce.
Mode yaourt 8h ou (10h pour des yaourts
fermes).
Pour 8 ou 9 pots :
1 yaourt
Sucre selon votre goût
de l'arôme de vanille, fleur d'oranger,...
Pour moi grenadine
Videz le yaourt rajoutez au fur et à mesure le
lait en mélangeant bien. Rajoutez le sucre selon votre goût (moi j'en mets
jusqu'à ce que le lait ait un goût juste sucré) puis rajoutez votre arôme ou
laissez nature.
****
Mettez le panier vapeur, déposez y les pots remplis de
votre préparation.
Fermez le
couvercle et ne l'ouvrez plus du tout (même pas pour voir si ça a pris^^)
pendant 10h.
****
Une fois terminée, laissez refroidir les yaourts puis
les garder au frigo en les couvrant de cellophane.
Ils se conservent environ 8 jours au frais ;)
Rien de tel qu'un bon yaourt maison. Bises
RépondreSupprimerje l ai et je l adore egalement . encore her flamby , yaourth et skyr cette nuit, en tout cas toute mimi cette petite gourmande
RépondreSupprimerBien meilleur fait maison et avec de la grenadine cela change, il y a une puce qui se régale
RépondreSupprimerBises
J'ai eu une période "yaourts" et aujourd'hui, tu me donnes envie d'en refaire. Bisous et bon week-end.
RépondreSupprimerUn jour j'investirai peut être dans une yaourtière, car c'est bien tentant ces recettes ! et économique !
RépondreSupprimerÇa change saveur grenadine, j'imagine que ça plait aux enfants!
RépondreSupprimerParfaits pour les petits gourmands!! bizz
RépondreSupprimerJ'ai arrêté d'en faire. Je n'arrive pas à avoir la texture ferme que j'aime, malgré agar agar et autres techniques. Je n'aime pas l'aspect gluant. Bisous
RépondreSupprimerHummm, ils doivent être bons tes yaourt !!
RépondreSupprimerJe te souhaite un bon week-end. Bisous
j'ai la multidélices et je fais tous mes yaourts, je me suis mise aussi à faire des skyrs, bien que ceux-ci n'aient pas vraiment la même texture!
RépondreSupprimerbonne journée
Huuummm les petits ont dû se régaler !
RépondreSupprimerC'est tellement bon les yaourts maison, je m'y remet aussi. Bises
RépondreSupprimerMoi je ne fais que mes yaourts maison c'est tellement bon. Ta petite fille a l'air de se régaler
RépondreSupprimerBonne journée bisous
Ils ont l'air délicieux mais j'ai moi aussi abandonné, l'aspect gluant me dérange énormément,,, néanmoins la crème vanille de ma collègue Murielle est délicieuse... Il faut que tu lui demandes la recette ! Hum miam miam !
RépondreSupprimerJe suis une adepte des yaourts maison j'en ai pratiquement toujours, dans mon frigo. A la grenadine c'c'est une bonne idée. Tes pots colorés sont bien jolis bises
RépondreSupprimerexcellents et on voit que c’est très bon
RépondreSupprimerbisous
Je vois que l'on collectionne les mêmes pots ;-)
RépondreSupprimerAdmirer la Pépette qui se régale, on a qu'une envie... ressortir la yaourtière !
Belle journée. Bizh. Viviane, Quoi qu'on mange ?