Voici une délicieuse recette de petits
biscuits parfaits pour accompagner un thé d’après-midi! Le citron vert et les
graines de pavots se marient à merveille
Ces biscuits sont délicieux avec
l’association du citron et du pavot !! Un petit régal à croquer !!
Ingrédients :
1 œuf
2 citron vert
3 cuillères à soupe de graines de pavot
Préparation :
Lavez les citrons et prélevez en les zestes et le jus.
Mélangez du bout des doigts la farine avec le sucre,
le beurre mou et le jus du citron. Le mélange doit devenir sableux. Ajoutez
ensuite l’œuf, les graines de pavot, les zestes de citron puis pétrissez la
pâte jusqu’à ce qu’elle soit homogène et souple sous les doigts.
Placez cette pâte en boule et laissez-la reposer au
réfrigérateur pendant 30 minutes.
Étalez la pâte sur un plan de travail bien fariné.
Découpez des sablés à l'aide d'un emporte pièce de la forme de votre choix.
Dorez les sablés de jaune d'œuf à l'aide d'un pinceau puis saupoudrez-les
légèrement de sucre.
Faites cuire les sablés pendant 15 à 20 minutes à
180°. En fin de cuisson les sablés doivent être encore mous, ils vont durcir en
refroidissant.
oulala le genre de biscuits que j'adore citron-pavot un régal pour les papilles al 'heure du goûter
RépondreSupprimerbisous Momo
ils sont tentant et tout comme j'aime, bisous
RépondreSupprimerOh voilà de beaux petits biscuits citron pavot on ne résiste pas
RépondreSupprimerBonne journée bisous
J'aime beaucoup les sablés et les tiens sont très beaux. Il faudrait qu'un ou deux traversent l'écran, hein ? Bisous
RépondreSupprimerils sont bien gourmand tes superbe sablés, je t'en pique un pour manger avec mon thé.
RépondreSupprimerbonne journée
avec du citron vert ça doit bien accentuer le goût!
RépondreSupprimerbonne journée
J'adore!, j'arrive pour le thé! bizz
RépondreSupprimerJ'aime beaucoup l'association citron-pavot, tes sablés ne pourraient que me plaire Bonne soirée, bisous
RépondreSupprimerHum j'adore cette association de saveurs...
RépondreSupprimerJe testerai sûrement cette recette.
RépondreSupprimerJe suis vraiment fan du citron et du pavot . J'adore, je pourrais tous les manger ��. Bisous. Émilie
RépondreSupprimerUn duo classique pour faire des biscuits délicieux !
RépondreSupprimerParfait pour la pause café.
Bonne journée, bises.
Idéal pour tremper dans le thé !
RépondreSupprimerbizz
hummm, idéal avec un bon thé ou un bon café !
RépondreSupprimerJe te souhaite un bon dimanche. Bisous
Un mélange de saveurs comme je les aime.
RépondreSupprimerJe t'en pique 2 pour accompagner mon thé.
A bientôt.
Ils sont a croquer ces petits sablés dailleurs je croquerais bien volontiers ! Bonne journée bises
RépondreSupprimerCoucou, le mariage citron et pavot j'adore, c'est frais et croquant, tes biscuits ont l'air délicieux!! bonne journée!
RépondreSupprimerJe les imagine bien accompagner une belle petite musse chocolat-caramel;)
RépondreSupprimerHum que ça doit être bon!
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