Quand j'ai vu ce gâteau je me suis dis qu'il faut que je teste
J'ai déniche cette recette chez notre copinaute kekeli
j 'ai ajouté mon petit grain de sel .
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients :
– 20 cl de miel
– 20 cl de beurre fondu
– 85 gr de sucre glace
– 1 sachet de levure chimique
– 3 jaunes œufs
– 1 œuf entier
– 300 gr de farine
– 1 cuillère à soupe de 4 épices
– Confiture d’orange
– Amandes effilées dorées
Préparation :
Dans une casserole à feu moyen, mélangez ensemble le miel, le sucre glace, le beurre, la cuillère d’épices sans cesser de remuer. Lorsque le mélange est homogène, retirez et laissez refroidir. Incorporez les 3 jaunes d’œuf en battez au fouet. faire de même avec l’œuf entier. Ajoutez le sachet de levure chimique et progressivement la farine jusqu’à obtenir une pâte lisse assez épaisse mais coulante. Graissez un moule a cake
Préchauffez le four th. 170°C.
Versez la préparation dans le moule en égalisant bien la surface.
Enfournez pour 25 minutes environ. Vérifiez la cuisson du gâteau avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche.
Retirez le gâteau du four. Étalez la confiture d’orange sur toute la surface et parsemez d’amandes effilées dorées. Remettre au four 5 minutes, puis laissez refroidir
Alors ça vous plait ?
Humm tu avais raison de le tenter, il peut servir de canapés pour les fêtes. Bises
RépondreSupprimerIl est superbe!!!
RépondreSupprimerDine avec Sandrine
Il a tout du pain d'épices ton beau gâteau! Il a surtout tout pour nous plaire. Bisous. Sylvie.
RépondreSupprimerIl me plait beaucoup ce cake aux épices, il faudra que je le fasse. Gros bisous
RépondreSupprimerTu as raison de l'avoir tester il fait très envie..Notre Kekeli a tellement de bonnes recettes
RépondreSupprimerBises et belle soirée
Il est beau se gâteau il me fait penser à un pain d'épice
RépondreSupprimerBon mardi
bises
Je te comprends. C'est une bonne maison chez Kekeli ;-)
RépondreSupprimerBisous
félicitation, il est magnifique bisous
RépondreSupprimerMerci de ta confiance, tu l'as bien réussi !!
RépondreSupprimerJe te souhaite une bonne journée. Bises
il est très appétissant avec ton superbe gâteau! miam!!
RépondreSupprimerbonne journée!
un superbe gâteau,
RépondreSupprimerbonne journée bizzzzzzzzz
Magnifique !! avec des saveurs que j'aime beaucoup.
RépondreSupprimerBonne journée
Bises
Il est beau et qu'il doit être bon!!!!!
RépondreSupprimerC vrai qu'il est beau
RépondreSupprimerHumm, j'adore les pains d'épices !
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