Momo délice

Gratin de boudin blanc

Verrines

Parmentier" de boudin noir et panais

Bûche pistache – fraise

Bûche poire & chocolat

Une brioche roulée aux fruits confits (à la crème fraîche, sans beurre)

Des tuiles dentelles couleurs ...

BONSHOMMES EN PAIN D'ÉPICES

Mousseline de cabillaud, crème de cresson et œufs de truites

Macarons clémentines