- 120g de cassonade
- 120g de beurre mou
- 1 œuf
- 1 c a c de bicarbonate de soude
- 150g de céréales coco pops
- 150g de farine
Préparation :
Préchauffer le four à 180 ° c
Mélanger le beurre mou avec le sucre
ajouter l'oeuf puis la farine,le sel et le bicarbonate
de soude
ajouter les céréales bien mélanger l'ensemble .
Préchauffer votre four.
A l'aide d'une petite cuillère prendre un peu de pâte
puis rouler la pâte dans votre main et ensuite l'écraser légèrement puis
disposer sur une feuille de papier cuisson.
Les cookies vont légèrement s’étaler à la
cuisson, espacez les d’au moins 4 cm
Faire de même avec toute la pâte puis enfourner.
CUISSON : 10 Min à mi-hauteur
Ils doivent être un peu dorés en surface au besoin prolongez la cuisson d’1 minute
A LA SORTIE DU FOUR :
Laissez reposer 2 minutes sur la plaque avant de les manipuler
.
A déguster sans fin le matin, au goûter......
tous les moments sont bon pour se
faire plaisir.
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