Gâteau poisson au chocolat

Voici un gâteau au chocolat déguisé en poisson très facile et rapide à faire qui ne nécessite pas de matériel particulier, un moule rond suffira!

Ce gâteau fera son effet pour le 1er avril ou un anniversaire d'enfant..

On fait d'abord un gâteau au yaourt

Ingrédients: (pour un moule rond de 24cm)

Environ 10 personnes

- 4 œufs entiers

- 1 yaourt nature

- ¾ pot de yaourt d’huile

- 2 pots de yaourts de sucre roux bien remplis

- 1 sachet de levure chimique

- 2 cas bombées de cacao poudre

- 2 pots de yaourts de farine T55

- 120 gr de chocolat noir

Un sac de bonbons au chocolat colorés (type smarties ou M&M's)

Préparation :

Dans un cul de poule, mélangez les œufs et le yaourt au fouet. Ajoutez l’huile et le sucre roux et mélangez bien.

Ajoutez ensuite le cacao poudre, la farine T55, la levure chimique ajoutez enfin le chocolat préalablement fondus au bain marie. Chemisez 1 moule à manqué et faites cuire à 170° entre 40 et 50 minutes..

On recouvre ensuite de glaçage au chocolat (100 g de chocolat noir et 50 g de beurre)

Découper une part de gâteau afin de former la queue puis recouvrir les 

côtés de chocolat

Ensuite vient le moment rigolo où on trie les mini-smarties par couleur avant de les coller sur le poisson ! 

Et voilà le travail !

Merci pour vos gentils commentaires