vendredi 13 avril 2018

Mookies

Quésaco ? il s’agit d’un délicieux mélange de muffins et de cookies. Une gourmandise qui ne fera pas très longtemps dans la boîte à gâteau car ils partiront aussi vite qu’il ne faut de temps pour les faire. 

j'ai vu cette recette chez ma copinaute:
 kekeli du blog de  kekeli : http://kekeli.over-blog.com/2018/03/mookies.html

que j’ai aperçu cette idée bien sympa.
elle l'avait elle-même vu sur le blog " la cuisine facile de Chris", 




INGRÉDIENTS:

125 g de beurre mou
125 g de cassonade (corsée pour moi)
1 oeuf
180 g de farine
1 pincée de sel
1 c. à s. de Maïzena
1 c. à c. de levure chimique
120 g de chocolat pépites (mélange de chocolat noir et blanc pour moi)

.

PRÉPARATION

Dans un cul-de-poule, mélanger le beurre mou à la cassonade, puis incorporer l'oeuf.

Tout en continuant de mélanger, ajouter la farine, le sel, la Maïzena et la levure.

Incorporer enfin les pépites de chocolat et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.

CUISSON DES MOOKIES:

Préchauffer le four à 180°C.

Répartir la préparation dans 8 empreintes à muffins, et enfourner à 180°C. Cuire 15 min.

Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.

 Bonne gourmandise!




15 commentaires:

  1. ohh la la il faut que je teste pour mes gourmands ! merci du partage ^_^

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  2. Je suis super contente que tu aie testé ces mookies ! J'espère que tu as aimé, nous on a adoré !! tu fera partie de ma mise à l'honneur au début du mois de mai.
    Je te souhaite un bon week-end. Bisous

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  3. Miam il faut absolument que j'essai, ça m'a l'air délicieux ces cookies!!!! Merci pour ce partage, gros bisous, très bon WE😗

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  4. Ils sont supers. Je les avais repérés aussi :-)
    Gros bisous et bon we

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  5. Miam miam je croquerais volontiers dedans
    Bonne journée
    bises

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  6. Ils sont magnifiques, à tester, merci , gros bisous !

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  7. J'aime bien l'association de ces 2 recettes, à tester,
    bon week-end

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  8. Ils me plaient tes ptits mookies
    Je viens de tester des muffins ail ours

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  9. Ils doivent être délicieux, ils sont très appétissants

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  10. ils sont magnifique, bravo à vous deux bisous

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  11. Parfaits pour les gourmands en vacances à la maison;)

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  12. A force de les voir partout ils vont finir dans ma cuisine ces sûr ! Bon lundi des bises

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  13. Je viens de voir cette recette et donc pour moi c'est une découverte. Très beau partage
    Bises

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  14. Très sympa cette gourmandise !!! Je note. Bises

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