Cookie géant au Nutella

Ce cookie géant au Nutella va rendre fou vos enfants !

Ingrédients :

600 g de farine

225 g de beurre (sorti un peu avant du frigo)

225 g de sucre

3 œufs

1 cuillère à soupe d’extrait de vanille

120 g de pépites de chocolat

250 g de Nutella   

Préparation :

Préchauffez le four à 170°C

Dans un saladier, versez la farine, le beurre, le sucre, les œufs et l’extrait de vanille puis malaxez. Ajoutez ensuite 80g de  pépites de chocolat et malaxez à nouveau pour former une pâte. Séparez votre pâte en deux et dans votre cercle ou moule à manquer de 18cm où vous aurez préalablement mis une feuille de papier sulfurisé, étalez la première moitié de votre pâte, en faisant remonter les bords. Ajouter au dessus votre nutella en l’étalant délicatement sur la surface Pour finir, émiettez le reste de la pâte par-dessus la couche de Nutella ajoutez enfin les dernières pépites de chocolats sur le dessus et enfournez pendant 30 minutes environs.

Si le cookie est doré sur le dessus c’est qu’il est cuit ! A la sortie du four, pas de panique si vous pâte semble molle ! 

 il va devenir tout dur en refroidissant.

Alors ? Une tuerie ou pas ce cookie ? 😛