Pizza
Voici pour finir la semaine une jolie pizza qui sera parfaite
pour un un apero dînatoire
ou accompagnée d'une
salade verte pour une entrée .
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Ingrédients pour une plaque a
pizza
Pour la pâte :
250g de farine type T00
250 de farine 45
1 pincée de sel
1 sachet levure de boulanger
sèche
240ml d'eau chaude
30ml d’huile d’olive.
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Garniture :
100g Lardons fumé
Une dizaine d’olives noires
50g chorizo
150g Fromage râpé
1 boule de mozzarella
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Préparation :
Mélanger la farine, le sel et la levure dans un grand récipient ou dans la cuve d'un robot mixeur. Y verser l'eau chaude, l'huile d'olive et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et non collante. Couvrir le récipient de papier film et laisser lever la pâte pendant environ 1h30 .
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Étalez la pâte sur la plaque a pizza
Étalez la garniture sur la pâte puis ajouter en petits morceaux la boule de mozzarella et le fromage râpé disposez les olives noires. Arrosez d'un filet d'huile d'olive. Enfournez 30 minutes. Selon la puissance de votre four et votre envie de croustillant.
Hum elle doit être délicieuse cette pizza
RépondreSupprimerMerci
J'arrive pour l'apéro, je suis une grande fan de pizza!! bizz
RépondreSupprimerLa mienne est dans la poêle yumy. Bises
RépondreSupprimerUne pizza délicieuse et tellement généreuse comme on les aime.
RépondreSupprimerVoilà une bonne pizza
RépondreSupprimerBonne journée bisous
Miam ! Bien épaisse cette pizza comme j'adore bon week-end
RépondreSupprimerElle est superbe ta pizza, bises
RépondreSupprimerOh la bonne pizza que je vois là.
RépondreSupprimerSuper belle ta pizza !!
RépondreSupprimerJe te souhaite un bon dimanche. Bisous
S'il t'en reste, je passe pour l'apéro.
RépondreSupprimerJ'adore la pizza.
A bientôt
je ne résiste pas à une délicieuse pizza ! ^_^
RépondreSupprimertres appetissante cette pizza j'adore
RépondreSupprimerbisous