Ingrédients pour environ 50 boules de biscuits :
180 g de beurre.
120 g de cassonade.
1 œuf.
250 g de farine
1 sachet de
levure chimique.
100 g de pépites de chocolat.
Chocolat
Préparation
Mélangez le beurre et la farine jusqu'à obtenir une
consistance crémeuse. Ajoutez œuf incorporez
les ingrédients secs et les pépites de chocolat. puis formez des boules
d'environ 14 g chacune
mettre dans le moule demi sphère
et faites-les
cuire à 175 °C pendant 10 minutes. Laissez refroidir.
Une fois le moule propre et sec, remplissez chaque
cavité avec le chocolat choisi et déposez une demi sphère de biscuit
par-dessus. Réfrigérez pour faire durcir et démoulez délicatement.
Oh trop bon pour tes petits gourmands. Bises
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