Ingrédients :
100 g de biscuits Spéculoos
100 g de pépites de chocolat
140 g de farine
1 c à c de levure chimique
80 g de beurre mou
75 g de cassonade
1 œuf
Préparation
Commencez par préchauffer le four à 180°C.
Mixer les Spéculoos. Les réserver.
Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec la
cassonade.
Ajouter l’œuf ainsi que les Spéculoos mixés. Mélanger
à nouveau.
Incorporer ensuite la farine, la levure chimique ainsi
que les pépites de chocolat et mélanger sans trop pétrir.
Former des boules puis les déposer sur une plaque
allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
Les écraser légèrement avec la paume de votre main.
Faire cuire à 180°C pendant 12 à 15 minutes à 180°C
Merci à Delphine ; https://ohlagourmande.com
pour ces cookies bien gourmands…
Je les avais repérés aussi chez Delphine, ils ont l'air dingues ces cookies ! Bisous
RépondreSupprimerJe comprends que tu aies craqué pour ces cookies bien gourmands chez Delphine. Rien qu'avec la photo, on a qu'une envie c'est de croquer dedans (la boîte à biscuits a du être très vite vidée) Bon début de weekend, Grosses Bises, ~Nessa
RépondreSupprimerhummm ! de bons cookies ! quel régal !
RépondreSupprimerJe te souhaite un bon week-end. Bisous
Un pur délice pour accompagner un petit café !
RépondreSupprimerBon week-end, bises.
Bien beaux tes sablés et au speculoos j'adore ce goût et cette odeur. Bon dimanche bisous
RépondreSupprimervoilà des petits gâteaux qui ont de quoi ravir les gourmands. bises.celine
RépondreSupprimerc'est ultra gourmand j'adore
RépondreSupprimerbonne journée
bisous
Oh une merveille ces cookies et le parfum des spéculoos avec le chocolat est top !
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