Ingrédients
1 rouleau de pâte feuilletée
70g d’emmental râpé
1 gousses d’ail
1 bouquet de basilic
4 c.à.s d’huile d’olive
Préparation
Epluchez l’ail. Rincez et séchez le basilic.
Mixez l’ail, le basilic et l’huile d’olive de manière
à obtenir une préparation homogène.
Déroulez la pâte feuilletée et essayez de lui donner
une forme rectangle.
Etalez la purée au basilic harmonieusement répartir
l’emmental râpé.
Puis former un rouleau .
Ne pas trop serrer la pâte en formant le boudin car la pâte feuilletée gonfle à la cuisson.
Recouvrez une plaque allant au four de papier cuisson.
Couper des tranches régulières du boudin de pâte
répartissez sur la plaque et enfournez 15
minutes.
Oh c'est sympa à picorer pour l'apéro
RépondreSupprimerBisous
Des petits feuilletés qui sentent bon l'été qui approche.
RépondreSupprimerBisous.
Comme ils sont beaux tes petits feuilletés! Cela doit sentir bon le basilic frais! Je te souhaite de passer un excellent weekend, Grosses Bises, ~Nessa
RépondreSupprimervoilà une belle idée pour tes amuse-bouches, je note. bises.celine
RépondreSupprimerCe genre de petites recettes rencontrent toujours un franc succès à l'apéro ! Ta version au basilic est très sympa.
RépondreSupprimerBonne journée, bises.
J'adore ce genre de recette pour l'apéro. Merci de cette bonne idée. Bon dimanche. Bisous
RépondreSupprimerC'est toujours un régal ce type de feuilleté garni. Bises
RépondreSupprimerj'adore j'en fais régulièrement
RépondreSupprimerbonne journée
c'est un succès assuré à l'apéro!!! bisous
RépondreSupprimerA croquer tes petites gourmandises, j'aime ces amuse-bouche "maison"! Belle journée à toi.
RépondreSupprimerSympa pour un bon petit apéro ! miam... Belle journée à toi. Bises
RépondreSupprimerj'adore ça dès que je commence je te finis le plat
RépondreSupprimerLe basilic sent si bon l’été sur tes petits feuilletés, un délice facile à faire
RépondreSupprimerIls devaient être délicieusement parfumés.
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