Les beaux jours arrivent et avec eux les
ballades, les mini rando
qu’est-ce qu’on emporte à grignoter ?
Sûrement pas une barre chocolatée il commence à faire
chaud elle risque de fondre.
Ingrédients :
1/2 cuillère à café de bicarbonate
1/2 cuillères à café de levure
1/2 cuillères à café de gros sel
1 œuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préchauffez votre four à 180°C .
Dans le bol de votre robot, fouettez le beurre mou
avec le sucre roux jusqu’à ce que le
mélange blanchisse. Ajoutez ensuite l’oeuf, le sel et l’extrait de vanille et
continuez de fouetter
Ajoutez la farine avec le bicarbonate et la levure et
mélangez doucement jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
incorporez ensuite à la spatule les flocons d’avoine
puis les fruits secs avec une
cuillère à glace, faites des boules de pâtes, posez-les sur une Silpat et
aplatissez-les légèrement avec le dos de la cuillère.
Attention en cuisant la pâte va s’étaler, espacez suffisamment vos cookies.
Enfournez 10 à 12 minutes.
Lorsque qu’ils sont cuits, attendez un instant puis
posez les cookies sur une grille pour les laissez complètement refroidir.
Conservez-les dans une boite hermétique pour qu’ils ne ramollissent pas.
Bon appétit !!
De délicieux cookies , les flocons d'avoine j'adore et ils se marient à merveille avec les fruits secs!!! Gros bisous, douce soirée 😘
RépondreSupprimerIls sont a croquer ces petits cookies ! D'ailleurs je croque et te souhaite une belle journée ! Des bises ��
RépondreSupprimerDe beaux cookies je croquerais volontiers dedans
RépondreSupprimerBonne journée
bises
HUMM ces cookies me font de l'oeil
RépondreSupprimerDe jolis cookies sains pour le goûter!
RépondreSupprimerDine avec Sandrine
trop beaux !!! merci ma belle bisous bonne semaine
RépondreSupprimerDe bons cookies cela fait toujours plaisir même en ballade,
RépondreSupprimerbizz
bien gourmand tes superbe cookies!!
RépondreSupprimerbises
Oh j'adore les cookies, les tiens sont à tomber
RépondreSupprimerBises et belle soirée
Hum bonne idée pour accompagner nos randonnées
RépondreSupprimerBelle soiree
J'en aurais bien pris pour mon goûter...
RépondreSupprimermoi j'en veut un !!!!!
RépondreSupprimerbises
....les petits biscuits à l'avoine sont mes préférés...;)
RépondreSupprimerje suis certaine qu'ils sont délicieux..
bise
ly xx
Tes petits biscuits me plaisent bien !!
RépondreSupprimerJe te souhaite une bonne journée. Bises