Clafoutis Tomates Cerises

Recette prise sur le blog :


Pour le réaliser, il vous faut : des tomates cerises, 4 oeufs, 20 cl de lait, lardons ,1 càs de farine, sel, poivre, emmental râpé, herbes de Provence. Laver les tomates. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette. Dans un récipient, verser le lait et délayer la farine. Ajouter aux oeufs, le fromage râpé et les lardons . Saler et poivrer. Verser la préparation dans un plat allant au four, disposer dessus les tomates cerises et saupoudrer les herbes de Provence.

Mettre au four chaud 180° pendant 25 minutes.




perso, j'ai ajouté des lardons
 

Commentaires

  1. Ce clafoutis a du faire des heureux! Il est superbe et bien gourmand. Bisous. Sylvie.

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  2. Un clafoutis bien appétissant et très gourmand. Belle soirée

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  3. Sylvie et Jackie

    Absolument, c’est délicieux.
    bon Mardi

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  4. Belle idée que ce clafoutis!
    Dine avec Sandrine
    http://dineavecsandrine.eklablog.com

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