mercredi 22 juin 2016

Tarte a la courgette jaune


Elles sont sympa, m'ont attiré, hop dans mon panier.
A peine rentré,le temps de ranger les courses et hop en cuisiner je me lance .

                         Préparer une pâte brisé
ingrédients
1 courgette moyenne 
lardons
gruyère
1 oeufs
10 cl de lait
30 gr de parmesan râpé
Sel ,Poivre

Recette :

Laver et couper les courgettes en rondelles( avec un économe, ou une mandoline attention les doigts!!!!!) ici j'en ai utilisé une moyenne. Les placer joliment sur votre pâte et lardons  versez l'appareil dessus ..

Enfourner pour environ 45 min plus ou moins selon les fours
Perso je surveille toujours et quand la dorure me plait j'arrête .

Pour une première c'était bien bon!!!!
Servir avec une salade verte, idéale pour un soir.








2 commentaires:

  1. Excellente façon de manger des légumes! Je ne pense pas souvent à cette courgette! Bisous. Sylvie.

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